株式会社北村商店 | 愛知県名古屋市

素材といっしょにこだわりも詰め込む - 株式会社北村商店 | 愛知県名古屋市

Scroll

私たちについて

より良い食材を安心、安全な
形でお届けしたい。

本当に豊かな食生活について考え続け、こだわり続けて70年以上。安心して食べられるおいしい食材を厳選しています。滋味あふれる食で心を満たし、人生にさらなる彩りを。そんな想いで皆さまにお届けしています。

北村商店のこだわり

01

食の安全、
それが第一。

素材を密封して高温調理する缶詰は、殺菌処理されているため安全です。それでも当店はすべての製造工程に厳格なチェック体制を設け、安全第一でお届けします。

02

旬のものを
旬のうちに。

素材が本来もっているおいしさと、旨みに満ちた旬の味をそのままお届けすることを大切にしています。だから北村商店は缶詰が主流。本当のおいしさにこだわっています。

03

いつでも迅速な
対応力。

品質はもちろんのこと、便利さと早さにも自信が。必要な食材を必要なときにお届けできるよう、つねに万全の態勢を整えています。食材調達のお困りごとは、当店で解決を。

商品カタログ

旬の素材をフレッシュパック。
「KOMACHI」・「小町姫」は、
北村商店のオリジナルブランドです。

レシピ

当店の商品を使った
こだわりのレシピをご紹介!

Recipe-01

根菜と牛すじの
とろとろ煮

詳しくみる

体が芯から温まる、根菜を使った一品。牛すじの旨みがしみ込むから、シンプルな味わいながら、食べごたえのある一皿です。

詳しくみる

Recipe-02

ひじきと山菜の
ちらし寿司の素

詳しくみる

ごはんと合わせるとちらし寿司になる「ちらし寿司の素」。一気に作って冷凍しておけば、いつでも簡単に主役級の一品が完成!

詳しくみる

Recipe-03

筍とかつおの大和煮の
炊いたん

詳しくみる

当店のロングセラー「かつお大和煮」を堪能できる素朴な一皿。香り高い筍と一緒に、ちょっと懐かしい味わいをお楽しみください。

詳しくみる

ブログ

製品の最新情報や旬の話題をお届け。
食材や食生活に関する、よもやま話もお楽しみください。

  • 2024.06.14

    母の味

    先日久々に料理に挑戦しました。 これまで母に甘えてばかりで食べる専門だっ ...

  • 2024.06.07

    梅雨に備えて

    アジサイの花が映える頃となり、梅雨がもうそこまでやってきています。 今年 ...

  • 2024.05.31

    マルトかつお大和煮

    早いもので5月も末日となり、季節の移ろいを感じております。 弊社で取り扱 ...

トップに戻る